Desayunos, Entrantes, Recetas, Sin gluten
Omelet de poroto mung o soja verde
Encontrar un buen sustituto de huevo siempre es una alegría y con estos porotos me ha sorprendido lo bien…
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Baba Ganush rápido al microondas. Crema de berenjenas
Me he tomado unos días de mis vacaciones para ir a Egipto a ver a un amigo, lo primero…
- Desayunos, Descubre otros países, Dulces y repostería, Recetas, Recetas con tofu
Bollos rellenos de ricotta y frutas
Bollos rellenos de ricotta y albaricoques de Rumania con amor. “Poale in brau” Paso mis días arriba de un…
- Carnes vegetales, Platos Principales, Recetas
Jamón al horno navideño vegetariano
El 24 por la mañana nos fuimos a pasarlo junto con los habitantes de El Hogar pro Vegan.
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Gírgolas salteadas con romero
Las setas gírgolas también llamadas hongo ostra (por su parecido al molusco pelecípodo), tienen una textura y sabor impresionantes…
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Sanguchitos crudos
Hacemos unos sandwiches crudos con brotes, rabanito, lechuga y verduras deshidratadas.
