La pasta frola puede ser italiana pero en Argentina o Uruguay se hace un poco diferente. Es exquisita para…
22 febrero, 2019
Torta rusa o Riwwel Kuchen veganizada. Ya saben que cuando era chico mi mamá me dejaba en ese pueblo…
15 septiembre, 2018
Tarta Marmolada de chocolate y limón 3 am y el bajón de querer comer algo dulce, no tenía nada…
12 marzo, 2018
Siempre hago galletas de avena por la noche con lo que encuentro en la cocina para desayunar antes de…
14 enero, 2018
Hoy es San Valentín, siempre he visto con recelo las fiestas de todo tipo y más las que creía…
14 febrero, 2016
Bienvenidos a otro post de mis aventuras en dimensión vegana. Este bizcocho de plátano o banana es genial porque se hace con ingredientes fáciles de conseguir y siempre queda levado y esponjoso, ideal para llevar a la playa o rellenarlo con la crema yogurt de soja. Digo ideal para la playa porque estoy de vacaciones, hace unos días que cerramos el restaurante por un par de semanas para descansar. No me he ido de Barcelona para poder quedarme a mimar a los gatos, hacer cosas personales y preparar un poco la reapertura de Rizoma.
13 agosto, 2015
Me encanta desayunar con galletas ricas y dulces, pero cuando estas en un pueblo en el medio de Argentina…
30 agosto, 2014
Con los restos de un bizcocho que tenía congelado hice estos cake pops. Estaba pensando en hacer trifle, pero…
11 mayo, 2014
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