Pan de cebolla sin gluten – Fácil y rápido

14 diciembre, 2019
bocata de pan sin gluten vegano

Super fácil de hacer, riquísimo y esponjoso este pan se puede usar para comer durante el día o para bocatas o sánguches.

Después de hacer muchas recetas de pan sin gluten llega este sabroso y esponjoso pan de cebolla y queso vegano. Para la cocina fácil de todos los días. Se arman y se cocinan muy rápido.

pan sin gluten de cebolla

Panes sin gluten recién sacado del horno, Una receta fácil y rápida para tener pan sin gluten cada día. Lo saborizas como quieras. Con orégano, con cebolla, con espinacas cocinadas y mucho más.

Basta de panes sin gluten gomosos y poco esponjosos. Este pan es delicioso y rápido de preparar.

Ingredientes

    • 25 g de levadura fresca de panadería – Hay marcas sin gluten
    • 500 g de fécula o almidón de yuca (mandioca)
    • 250 g de harina de maíz
    • 200 g de puré de papas
    • 150 ml de leche vegetal
    • 45 g de sal
    • 150g de queso cortado en pequeños cubos – opcional

Si no quieres echar queso vegano puedes usar el doble de cebolla para que el pan quede con más sabor.
Puedes usar cebolla frita comprada del supermercado también y ahorrarte cortar y remojar la cebolla.
También puedes usar levadura seca 8 g

  1. Para prepararlos mezclar todos los ingredientes y formar los panes con la masa. Aceitar un molde para horno y hornear a 180ºC durante 40 minutos.

 

Pan de cebolla sin gluten

Pan de cebolla sin gluten. Sandwich que hice en casa del Pollo en Berlín

Sandwich apto celiacos sin tacc

Más fotos de los sandwiches de pan sin gluten que hicimos en la casa mi amigo el Pollo en Berlín. estaban deliciosos, los panes son esponjosos y sabrosos. Espero que encuentres queso vegano para poner o hacer algunas de las recetas de quesos.

Los panes están buenísimos, sabrosos y esponjosos, yo tal vez pondría más cebolla la próxima vez pero estas cantidades les dan un toque especial de sabor a queso vegano y cebolla sin pasarse demasiado.

Las quiero chiruzas, gracias por leer este post, hay muchas recetas más sin gluten o sin TACC en esta web, espero les gusten!

 

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  • VerdeBuu 16 diciembre, 2019 at 4:24 pm

    No se imaginan lo feliz que me hacen!!
    Entré a la página hace 5 años, sin ser ni siquiera vegana, y me quedé probando recetas. Hoy estoy en transición, y me problema más grande era cocinar algo que pudiéramos compartir con mi mamá que se enteró que es celíaca hace uno meses.
    Esta receta me cambia los días!

    El pan puede mantenerse dos o tres días, bien cerrado?
    Muchas gracias por todo!!

    • Javier Guarascio 21 abril, 2020 at 12:32 pm

      Hola!! Muchas gracias por comentar aquí en la web, nos hace también muy feliz. El pan se mantiene bien 2 o 3 días cerrado y también lo puedes congelar por 3 o 4 meses. Saludos