Para las rosquillas (donuts) o para cupcakes, magdalenas o muffins, este glaseado de chocolate blanco siempre queda bien y es muy fácil de hacer.

Donuts con glaseado de chocolate blanco por Dimensión vegana

Glaseado de chocolate blanco

Ingredientes

• 1/2 taza de margarina vegana o aceite de coco
• 1 y 1/4 taza de azúcar en polvo o glass
• pizca de sal
• 85 g de manteca de cacao
• gotas de esencia de vainilla
• 1/4 taza de crema vegana o leche de coco

Método

Derretir la margarina y la manteca de cacao. Poner en un bowl junto con todos los otros ingredientes y batir hasta conseguir un líquido espeso. Mojar las donuts rosquillas, dejar secar y volver a mojar para que quede una capa bien gruesa como en la foto.

La manteca de cacao se consigue en casas de reposteria puedes consultar este link