
Mayonesa de aquafaba
Mucho tiempo me pidieron que hiciera el vídeo de la mayonesa de aquafaba o de alguna mayonesa vegana sin…
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Este es el perfecto y delicioso snack light para comer.
La carne de soja texturizada fina es un excelente reemplazo de la carne picada animal, esto lo sabemos todos…
Una nueva receta que nos envía Joaquín desde Buenos Aires! Esta receta de mostaza es un golazo! Nunca más…
Todo sobre las levaduras que existen en el mercado. Nutricional, de panadería y química. Usos y diferencias entre ellas.
Con esto de las fiestas, me llegaron varios mensajes para que haga esta receta en versión vegana llamada vitel…
Ya me veo la parva de mensajes: ¿y para qué quieren imitar el sabor de la carne? ¿si no…
Desde hace casi 10 años somos el primer blog de cocina vegana en España y América Latina. Con más de 500 recetas en vídeo hemos enseñado a cocinar vegano a millones de personas.