Batido de apio, Especial para desayunos

Delicioso batido de apio con chía.

Batido de apio y chia

Batido de apio y chia


Batido de Apio y chía
Los ingredientes son muy fáciles de conseguir excepto tal vez la grasa de coco, averiguar en las dietéticas o conseguir hacer la grasa de coco uno mismo es fácil, he dado las instrucciones en este blog, buscaré donde estan y las pondré eventualmente, pero es básicamente dejar reposar en la heladera la leche de coco durante una noche y luego de un día la grasa quedará en la superficie flotando, quitar con cuidado y usar.
Les dejo los ingredientes de esta receta fácil, rápida y sùper nutritiva.

Ingredientes para 2 personas

3 tallos de apio con todo y hoja
2 kiwis
1 banana
1 manzana pequeña
el jugo de 4 naranjas
1 cda de semillas de chía
1 cdta de grasa de coco (opcional)

Método

batir todos los ingredientes juntos menos la chía, sobre el final agregar las semillas, hacer un pulso de la batidora para integrar y dejar reposar unos minutos para que la semilla largue el mucílago que tan buenas propiedades tiene.
salud y veganismo!

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  • Florencia Durán
    Florencia Durán at

    Hola Chicos!!
    Los acabo de descubrir, son unos genios!! Gracias por ser tan prácticos y por difundir este estilo de vida que es super sano y beneficioso para el planeta! 🙂
    Les mando un beso bieeen frío desde Ushuaia!!

    • Javier Guarascio
      Javier Guarascio at

      Gracias Flor!! Espero que no seas nada de Santiago Artemis!! jajaja un abrazo

  • Anonymous at

    Me acabo de tomar el batido y me ha encantado. ¡Gracias!

  • amma at

    GRACIAS POR LA RECETA DEL BATIDO ,ME VIENE BIEN YA QUE TENGO EL COLESTEROL ALTO PESE A QUE HAGO DIETA MACROBIÓTICA Y ESTOY HACIENDO EL TRÁNSITO HACIA LA ALIMENTACIÓN CRUDIVEGANA.ABRAZO DE LUZ PARA UDS.ANA

  • amma at

    MIL GRACIAS POR LA RECETA DEL BATIDO,TENGO EL COLESTEROL ALTO ,PESE A QUE ESTOY HACIENDO EL TRÁNSITO DE DIETA MACROBIÓTICA A CRUDIVEGANA.VOY A PONERLA EN PRÁCTICA..ABRAZO DE LUZ PARA UDS.ANA

  • Anonymous at

    Gracias por las recetas!!!! Me ayudarán bastante para mi traspaso de vegetariano a Vegano 🙂

    Atte Rafael.

  • Anonymous at

    para controlar el colesterol malo cual seria la recomendacion para tomar este batido, para mi abuela que tiene 62 años.

    • Javier Guarascio at

      hola,
      Una dieta vegana baja en grasas puede ayudar a controlar el colesterol significativamente. te recomiendo este artículo que es muy bueno, sobre todo cuando habla de las dietas veganas http://ajcn.nutrition.org/content/89/5/1627S.full
      Podés usar el google translator para traducirla fácilmente porque está en inglés (si es que no lo hablás)
      Este batido puede ser parte de la dieta diaria de tu abuela, le ayudará a dejar la leche de vaca y reemplazarla por algo más saludable y energético, con vitaminas y minerales.
      Saludos!

  • Karina at

    Hola perdón por hacerte una pregunta por este post pero no sé por donde tengo que preguntar …..cuando quiero hacer budín de pan en vez de usar leche de baca y huevos ,con que los puedo reemplazar ?
    Saludos desde Mar del plata y me gusta mucho lo que hacen !!!!

    • Javier Guarascio at

      ponele leche de soja o leche de almendras y un poco de tofu en vez de huevos, si no conseguis tofu una o dos cucharadas de maicena 😉
      saludos

    • Karina at

      Gracias !!!! y recién me doy cuenta que escribí vaca con b jaajaa !!!

  • Anonymous at

    Esa batidora tiene algo especial? algun nombre? es que he visto de ese tipo en muchos videos raw y naturales y creo que bate mejor…o no?…Se ve deliciosa el batido

    • Javier Guarascio at

      Hola, el batido esta buenisimo, la batidora se llama Vitamix y es la prweferida por los cocinero de todo el mundo, en la publicidad han batido un iphone hasta hacerlo puré…
      saludos

  • diana at

    cual es el sabor?


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